weißwein

Ein perfekter Sommerwein!

0,75 l Flasche

Riede: Vorderseiber

Alkoholgehalt: 12,5 Vol% Alk.

Restzucker: 1,3 g/l

Säuregehalt: 6,4 g/l

#fresh #smart #fantastic

0,75 l Flasche

Riede: Vorderseiber

Alkoholgehalt: 12,50 Vol% Alk.

Restzucker: 1,0 g/l

Säuregehalt: 7,0 g/l

Die Charakteristik des Terroirs - der kalksilikatreiche Boden - sowie die kompakte Struktur des Weines machen diesen Tropfen zu etwas ganz Besonderem.

Eibisch, Hefegebäck, Zitrusfrüchte; phenolischer Background, Bitterl im Finish.

0,75 l Flasche

Riede: Steinriegl

Alkoholgehalt: 12,5 Vol% Alk.

Restzucker: 3,8 g/l

Säuregehalt: 6,2 g/l

Den "Klaus", so wie wir ihn nennen, ziert seit 2015 eine ganz spezielle Etikette. Ebenso wie die Akustikdecke des Wintergartens, stammt diese aus der Feder von Malerin Lubi Breitfuß.

Er schmeckt nach schwarzem Pfeffer und Wildkräuter, hat eine pikante Säure, ist gut ausstraffiert, satt und mundfüllend.

0,75 l Flasche

Riede: Klaus

Alkoholgehalt: 13,00 Vol% Alk.

Restzucker: 1,3 g/l

Säuregehalt: 5,3 g/l

Komplexes Bouquet, Cornflakes, Baumharz und Waldboden, später Zitronenäpfel, weiße Birnen und Pfefferstreuer. Extraktreich und gut gebaut. Der Kaiserberg 2019 ist klar strukturiert und ausgewogen mit schönem Reifepotential.

Ausgezeichnet vom Varta-Führer (TOP 12 WEIN AUS DER WACHAU)

0,75 l Flasche

Riede: Kaiserberg

Alkoholgehalt: 15,00 Vol% Alk.

Restzucker: 1,3 g/l

Säuregehalt: 6,0 g/l

Die Auslese ist offen und unkompliziert. Er hat eine zarte, rauchige Nase. Man schmeckt Bergamotte, Kräutergarten und reife Apfelnoten. Milder Trinkfluss und fruchtsüße Rundung.

0,75 l Flasche

Riede: Kaiserberg

Alkoholgehalt: 16,00 Vol% Alk.

Restzucker: 15,4 g/l

Säuregehalt: 5,1 g/l

0,75 l Flasche

Riede: Steinriegl

Alkoholgehalt: 11,50 Vol% Alk.

Restzucker: 1,0 g/l

Säuregehalt: 7,2 g/l

Grüne Äpfel, Orangenzesten, Grapefruit. Kernige Säure mit zitrusorientiertem Verlauf. Glasklar. Herber Ausklang.

0,75 l Flasche

Riede: Lichtensteinerin

Alkoholgehalt: 13,50 Vol% Alk.

Restzucker: 1,3 g/l

Säuregehalt: 5,9 g/l

Nicht zu verwechseln mit dem Muskateller ist der Muskat Ottonel eine Kreuzung aus den Rebsorten Gutedel und Ingram's Muscat. Das würzige Muskatbukett und seine sehr feinen Citrusaromen machen ihn zum perfekten Begleiter zu Salaten, Fisch, Geflügel und Desserts.

0,75 l Flasche

Riede: Frauengärten

Alkoholgehalt: 11,5 Vol% Alk.

Restzucker: 1,1 g/l

Säuregehalt: 6,1 g/l

"Warum haben wir keinen Sauvignon?" musste sich Winzer Alex jahrelange von seiner Frau fragen lassen. Kurzerhand setzte er im Jahr 2017 eine Junganlage Sauvignon Blanc aus. Das Resultat ist grandios - und Chefins Lieblingswein!

"Helles Gelbgrün, Silberreflexe, frische Kräuterwürze, Brennnesseltouch, Grapefruitzesten, typisches Bukett. Saftig, feine gelbe Tropenfrucht, lebendige Struktur, mineralisch, zitroniger Nachhall, bleibt gut hängen."

0,75 l Flasche

Riede: Hochseiber

Alkoholgehalt: 13,0 Vol% Alk.

Restzucker: 5,5 g/l

Säuregehalt: 6,6 g/l

Erhältlich ab 1. Mail 2023!

0,75 l Flasche

Riede: Steinriegl

Alkoholgehalt: 13,0 Vol% Alk.

Restzucker: 0,9 g/l

Säuregehalt: 6,2 g/l

0,75 l Flasche

Riede: Steinriegl